Je eet gezond, je let op hoeveel je eet maar je valt niet (verder) af. Je vetpercentage is nog te hoog en je energieniveau wisselt nogal. Dit zijn allemaal tekenen dat je niet in je vetverbranding staat!
Ik had al sinds afgelopen zomer een pakje halloumni in de koelkast liggen. En no worries het was nog goed ;-) En eindelijk was het moment daar dat ik het ging open maken.
Ik heb de afgelopen dagen eindelijk weer wat tijd gehad om wat uitgebreider in de keuken te staan en af te wijken van mijn standaard kook/eetpatroon. Ja, ook ik heb dat.
Persoonlijk vind ik kwark een ideaal en snel ontbijt. Lekker wat fruit en noten erdoor en je hebt een volwaardig ontbijt. Maar er is een alternatief hoor!
Het is weer echt stampotten weer! Nou wilde ik graag weer eens wat anders dan de standaard hutspot, boerenkool, andijvie stamppot. En natuurlijk ook koolhydraatarm.
Deze muffins behoren tot de categorie gezond tussendoortje en je kan ze zelfs als ontbijt nemen! De muffins voeden je lichaam met langzame koolhydraten, gezonde vetten en eiwitten.